A Le Piaje uniamo l'agricoltura attiva a un'ospitalità autentica. Invitiamo gli ospiti a vivere la nostra terra attraverso soggiorni in campagna, accoglienza per pellegrini sulla Via Francigena e i sapori genuini della nostra azienda.
Manteniamo le promesse verso ospiti, pellegrini e territorio: prezzi chiari, comunicazione trasparente e un'accoglienza su cui poter contare in ogni momento del soggiorno.
Lavoriamo insieme come famiglia e con gli ospiti, i vicini e la comunità locale — condividendo la tavola, l'orto e le tradizioni della Tuscia.
Rispettiamo la tradizione cercando modi concreti di migliorare — dall'agricoltura sostenibile all'accoglienza dei pellegrini sulla Via Francigena con cura e semplicità.
L'amore per questa terra, per la nostra fattoria e per chi ci visita guida ogni nostra scelta — dalla cura dei vigneti a un letto caldo dopo una lunga camminata.
Viene impiantato il primo vigneto di famiglia sulle colline sopra il Lago di Bolsena.
Nasce il primo oliveto di famiglia, in Valle Perlata.
Le Piaje inizia a produrre frutta in azienda — una tradizione che condividiamo ancora oggi con i nostri ospiti.
Apre La Villa Perlata, la nostra casa vacanze tra vigneti e oliveti.
Apre il Ristoro del Pellegrino ad Al Centesimo Chilometro, accoglienza per i camminatori della Via Francigena a Montefiascone.
